ЗАВТРАКИ
  • Яичница
    из трёх яиц с фермерским хлебом

    150/50g | 400Р
  • Омлет
    из трёх яиц с фермерским хлебом

    150/50g | 400Р
  • Итальянский завтрак
    Яичница / омлет, сыр моцарелла, вяленные томаты, песто, салями Милано, микс салатов, чиабатта.

    300g | 750Р
  • Норвежский завтрак
    Яичница / омлет, лосось, крем чиз, микс салатов, томаты черри, ремесленный хлеб.

    300g | 790Р
  • Каша с орехами и ягодами
    овсяная / манная на молоке, микс орехов, варенье
    овсяная на кокосовом молоке, микс орехов, варенье

    300g | 360Р
  • Сырники
    сметана, джем, фруктовый салат

    300g | 480Р
САЛАТЫ
  • Салат зелёный
    с карамелизированными персиками

    210g | 690Р
  • Греческий салат
    из трёх яиц с фермерским хлебом

    270g | 750Р
  • Микс-салат с морепродуктами

    250g | 990Р
  • Нисуаз


    265g | 950Р
  • Цезарь с креветками / с куриным филе

    240 /230g | 950Р / 750Р
  • Салат с ростбифом
    и соусом тоннато

    170g | 950Р
АНТИПАСТИ
  • Сырная тарелка
    качотта с трюфелем / горгонзола / пармезан выдержанный / мёд

    150g | 890Р
  • Капрезе с моцареллой
    и кедровыми орехами


    155g | 710Р
  • Сет брускетт
    лосось / ростбиф / моцарелла


    265g | 1250Р
  • Брускетта лосось


    120g | 650Р
  • Брускета ростбиф


    120g | 650Р
  • Брускетта моцарелла


    120g | 650Р
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
  • Хрустящий баклажан
    с томатами и кинзой

    175g | 590Р
  • Баклажан пармеджан


    250g | 690Р
  • Шримп боллы
    рубленная креветка, пармезан, сливочный соус


    80/30g | 610Р
  • Мидии в соусе
    сливочно-винный / томатный / том ям

    150/100/50g | 710Р
  • Жаренный сыр сулугуни
    с ягодным вареньем

    150/50/50g | 690Р
  • Креветки гриль


    100/40g | 890Р
ПИЦЦА
  • Маргарита


    370g | 790Р
  • Реджина


    430g | 890Р
  • Пепперони


    410g | 890Р
  • Груша-горгонзола


    440g | 980Р
  • Кватро формаджи


    400g | 980Р
  • Креветка-бекон


    430g | 980Р
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
  • Краснополянская янтарная форель


    100g | 400Р
  • Дорадо на гриле



    100g | 450Р
  • Стейк тунца
    рис басмати и соус том-ям


    100/140/30g | 1250Р
  • Стейк лосося
    картофель беби и сливочный соус

    150/50/40g | 1950Р
  • Филе индейки
    брокколи, цветная капуста и сливочный соус

    120/60/30g | 850Р
  • Медальон из телятины
    мини картофель и грибной соус

    130/80/50g | 1950Р
  • Стейк стриплойн


    100g | 1000Р
  • Стейк рибай


    100g | 1600Р
РЕКОМЕНДУЕМ ДОБАВИТЬ
  • Картофель
    беби / пюре / фри

    150g | 250Р
  • Овощи гриль
    кабачок, баклажан, шампиньоны, перец болгарский, помидоры, лук красный


    280g | 400Р
  • Овощи на пару
    морковь беби, цветная капуста, брокколи, кукуруза



    150g | 400Р
  • Соус на выбор
    винный / с белыми грибами / сливочный с пармезаном

    50 | 200Р
  • Сыр
    пармезан / дорблю

    50g | 350Р
  • Ремесленный хлеб


    100g | 250Р
СУПЫ
  • Борщ с телятиной
    подаётся с ремесленным хлебом, сметаной и паштетом из сала

    270/30/30g | 690Р
  • Куриное консоме



    250g | 590Р
  • Сливочный рыбный суп


    250g | 750Р
  • Тыквенный крем-суп


    250g | 650Р
  • Грибной крем-суп


    300g | 690Р
ПАСТА & РИЗОТТО
  • Феттучини с печеным баклажаном и томатами


    310g | 690Р
  • Тальятелле из шпината
    с песто, куриным филе и вялеными томатами


    280g | 710Р
  • Конкильони нери
    с морепродуктами в сливочно-томатном соусе



    300g | 1190Р
  • Тальятелле карбонара


    300g | 710Р
  • Букатини болоньезе


    330g | 710Р
  • Лазанья


    440g | 850Р
  • Ньокки аль формалджио


    300g | 750Р
  • Ризотто с белыми грибами


    280g | 850Р
  • Орекьетти с лососем


    300g | 1190Р
ДЕСЕРТЫ
  • Помодоро Аморе Мио



    150g | 580Р
  • Чизкейк Сан Себастьян


    120g | 580Р
  • Наполеон
    на основе кокосовых сливок


    120g | 580Р
  • Медовик



    150g | 580Р
  • Джелатто



    50g | 290Р
  • Сорбетто



    50g | 290Р
  • Лимонад
    грейпфрут

    300ml | 390Р
  • Лимонад
    цитрус

    300ml | 390Р
  • Лимонад
    малина-грейпфрут

    300ml | 390Р
  • Лимонад
    юдзу-маракуйя

    300ml | 390Р
  • Чай авторский
    Имбирный / Облепиховый /
    Кумкват-маракуйя / Тропический

    400ml - 800ml | 650Р - 850Р
*внешний вид готового блюда может отличаться от фотографии
** актуальное меню и стоимость доставки уточняйте по телефону +7 928 233-16-51

Ресторан Рукола, набережная Полянка, 4
Отель Фристайл Роза Хутор