ЗАВТРАКИ
Яичница
из трёх яиц с фермерским хлебом

150/50g | 400Р
Омлет
из трёх яиц с фермерским хлебом

150/50g | 400Р
Итальянский завтрак
Яичница / омлет, сыр моцарелла, вяленные томаты, песто, салями Милано, микс салатов, чиабатта.

300g | 750Р
Норвежский завтрак
Яичница / омлет, лосось, крем чиз, микс салатов, томаты черри, ремесленный хлеб.

300g | 790Р
Каша с орехами и ягодами
овсяная / манная на молоке, микс орехов, варенье
овсяная на кокосовом молоке, микс орехов, варенье

300g | 360Р
Сырники
сметана, джем, фруктовый салат

300g | 480Р
САЛАТЫ
Салат зелёный
с карамелизированными персиками

210g | 690Р
Греческий салат
из трёх яиц с фермерским хлебом

270g | 750Р
Микс-салат с морепродуктами

230g | 990Р
Нисуаз


250g | 950Р
Цезарь с креветками / с куриным филе

250g | 950Р / 750Р
Салат с ростбифом
и соусом тоннато

180g | 950Р
АНТИПАСТИ
Сырная тарелка
качотта с трюфелем / горгонзола / пармезан выдержанный / мёд

150g | 890Р
Капрезе с моцареллой
и кедровыми орехами


160g | 710Р
Сет брускетт
лосось / ростбиф / моцарелла


200g | 1250Р
Брускетта лосось


120g | 650Р
Брускета ростбиф


120g | 650Р
Брускетта моцарелла


120g | 650Р
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Хрустящий баклажан
с томатами и кинзой

160g | 590Р
Баклажан пармеджан


250g | 690Р
Шримп боллы
рубленная креветка, пармезан, сливочный соус


80/30g | 610Р
Мидии в соусе
сливочно-винный / томатный / том ям

150/100/50g | 710Р
Жаренный сыр сулугуни
с ягодным вареньем

150/50g | 690Р
Креветки гриль


100g | 890Р
ПИЦЦА
Маргарита


370g | 790Р
Реджина


430g | 890Р
Пепперони


440g | 890Р
Груша-горгонзола


440g | 980Р
Кватро формаджи


400g | 980Р
Креветка-бекон


430g | 980Р
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
Краснополянская янтарная форель


100g | 400Р
Дорадо на гриле



100g | 450Р
Стейк тунца
рис басмати и соус том-ям


100/140/30g | 1250Р
Стейк лосося
картофель беби и сливочный соус

150/50/40g | 1950Р
Филе индейки
брокколи, цветная капуста и сливочный соус

120/60/30g | 850Р
Медальон из телятины
мини картофель и грибной соус

130/80/50g | 1950Р
РЕКОМЕНДУЕМ ДОБАВИТЬ
Картофель
беби / пюре / фри

150g | 250Р
Овощи гриль
кабачок, баклажан, шампиньоны, перец болгарский, помидоры, лук красный


280g | 400Р
Овощи на пару
морковь беби, цветная капуста, брокколи, кукуруза



150g | 400Р
Соус на выбор
винный / с белыми грибами / сливочный с пармезаном

50 | 200Р
Сыр
пармезан / дорблю

50g | 350Р
Ремесленный хлеб


100g | 250Р
СУПЫ
Борщ с телятиной
подаётся с ремесленным хлебом, сметаной и паштетом из сала

300/30/30g | 690Р
Куриное консоме



250g | 590Р
Сливочный рыбный суп


250g | 750Р
Тыквенный крем-суп


250g | 650Р
Грибной крем-суп


300g | 690Р
ПАСТА & РИЗОТТО
Феттучини с печеным баклажаном и томатами


260g | 690Р
Тальятелле из шпината
с песто, куриным филе и вялеными томатами


280g | 710Р
Конкильони нери
с морепродуктами в сливочно-томатном соусе



300g | 1190Р
Тальятелле карбонара


300g | 710Р
Букатини болоньезе


330g | 710Р
Лазанья


350g | 850Р
Ньокки аль формалджио


300g | 750Р
Ризотто с белыми грибами


280g | 850Р
Орекьетти с лососем


300g | 1190Р
ДЕСЕРТЫ
Помодоро Аморе Мио



150g | 580Р
Чизкейк Сан Себастьян


120g | 580Р
Наполеон
на основе кокосовых сливок


120g | 580Р
Медовик



150g | 580Р
Джелатто



50g | 290Р
Сорбетто



50g | 290Р
Лимонад
грейпфрут

300ml | 390Р
Лимонад
цитрус

300ml | 390Р
Лимонад
малина-грейпфрут

300ml | 390Р
Лимонад
юдзу-маракуйя

300ml | 390Р
Чай авторский
Имбирный / Облепиховый /
Кумкват-маракуйя / Тропический

400ml - 800ml | 650Р - 850Р
СУПЫ & САЛАТЫ
Окрошка в итальянском стиле
кефир, базилик, мята

300g | 650Р
Окрошка классическая
Квас / кефир

400g | 650Р
Салат с миндальной креветкой


330g | 950Р
ГОРЯЧЕЕ
Куриная грудка «Капрезе»


330g | 850Р
Поркетта
беби картофель
соус песто

320g | 950Р
Говядина по-тоскански


330g | 950Р
Бараньи рёбрышки
овощи гриль
соус

220/90/90g | 1 950Р
ДЕСЕРТ
Колодец святого Патрика


180g | 600Р
*внешний вид готового блюда может отличаться от фотографии
** актуальное меню доставки уточняйте по телефону +7 928 233-16-51

Ресторан Рукола, набережная Полянка, 4
Отель Фристайл Роза Хутор

Made on
Tilda